日曜日に鉄腕ダッシュを見ていたら鮎が食べたくなって、今日は鮎の塩焼きです。 鮎はイオンで調達、１８０円でした。安い？ YouTubeで見た鮎の骨抜きを試してみたのですが、あえなく失敗。 骨を抜く途中でポキッて折れてしまいました。 また来年チャレンジで…