乾燥わかめはいつも100円ショップで買ってたんだけど、なんと○キ○○の乾燥1/3片が入っていたことがあって、中国産怖くて買えなくなっちゃったの。でも、国産と中国産には3～4倍の価格差が・・・しょうがない、安心代だと思ってあきらめて国産を買うことにしま…

紅茶のテイスティングを習いました。まずは、テイスティングポットを使った飲み比べ １．ダージリンファーストフラッシュ ２．ウバ・ハイランズ ３．祁門紅茶 一級ポイントは・茶葉の形状・お茶の色・お茶の香りと味わい・茶殻の香りや状態＜感想＞味が違う…