今年は牡蠣が良くないと言われているようですが、私にとっては当たり年。倉敷で食べた「カキオコ」、せんげんの「牡蠣南蛮」、そしてこれは、ピーコックで1つ50円!で売っていた牡蠣。ちおうさんが、ネットで簡単な焼き方を調べてくれて、フライパンで焼きま…
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