2008-02-09 ダンディショコラbyパティシェヨコヤマ #練習用 ヨコヤマのバレンタイン新作。ダンディショコラ 400円チョコレートのカップにチョコレートケーキ。デコレーションの生クリームとイチゴ。それぞれの甘さの方向性が違うのに、ぶつからず引き立てあう。やっぱりヨコヤマ、はずれなしです。