骨付きラムのシチュー

ちおうさんが圧力鍋で作ってくれました。

ラム肉はほろほろと柔らかく、たまねぎは完全にシチューと一体化、じゃがいもは、崩れないように後から投入したのでホクホクが残って、とてもおいしいシチューでした。