世間では忘れられた感のあるボジョレ解禁日。
いちおう、年に1度の風物詩。今日だけのイベントなのでお家でボジョレ会しました。
ちおうさんが今日届くようにAmazonで頼んでくれていたのと、カルディで去年美味しかったので今年もです。
・ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー
・プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
やっぱり、香りはデュブッフさんのほうが、甘く華やか。ボジョレならではという感じがします。
料理は、牛肉のトマト煮、人参と大根のリボンサラダチーズトッピング。
ご飯にもワインにも合うおかずって難しいな。
