ラクックで鯛を焼く！

新しくなったビルトインコンロの「ラクック」。

いろいろ焼いてみましたが、鯛、正確にはち鯛（スズキの仲間）を焼いてみました。

内臓とエラを取り、塩を振って1時間位置いてから、、、

ラクックで14分焼きました。

遠赤外線でふっくら焼けました。

さっぱり美味しい白身のお魚。美味しくいただきました。