お家でにぎり寿司

お刺身を買ったので、家でにぎり寿司にしてみました。

すし飯を小さく丸めて、お刺身乗せただけなんですけどね。

すし酢に黒砂糖を使ったら、本格的な赤酢のお寿司っぽくなりました。

味覚障害が治りきっておらず、外食全般もったいない気がして回転寿司すら行っていなかったのですが

夫が寿司食べたいなぁと言っていたのを思い出して作ってみました。

家で作る楽しさと珍しさが加わって、それなりにおいしかったようです。

よかった(^-^)