美味しい蕎麦を求めて、石岡の蕎麦巡りです。
メニューは蕎麦だけ、という、期待高まる「蕎麦蔵めぐみ」さんへ
石岡の中心からはちょっと離れてますが、人気店のようで、前に2組くらい並んでいました。
本当に蕎麦と、ちょっとご飯は炊き込みご飯のようです。
もりそば、と豚汁そば（熱いつけ汁）にしました。
これは「もり」です。
まずは、香り・・・？？？
やっぱり香りなんてしないんだけど。。。
で、味。まずはそのまま、蕎麦だけで食べてみると、
あ、味はする。なんか蕎麦っぽい味。
やっぱりつけ汁に付けちゃうと、つけ汁の味が勝っちゃって、蕎麦の味も香りもわからなくなりますが、歯ごたえとか舌触りとか、ここ最近で一番満足度が高いお店でした。
熱い豚のつけ汁もそうとう美味しかったようで、大満足でした。
