お雑煮

お餅は一番ちょっとしか入っていないのを買ったので、結果的に高級なお餅。
一番だしをとってみりんと塩で味を整え、人参と大根は紅白のねじり梅に。
焼いたお餅に紅梅白梅を飾って結び三つ葉をおいた上から、だし汁を注ぎ完成です。